冬の寒さを通して育ち、春先に収穫される白ねぎは風味が増しており、料理の脇役としてはもちろん、主役も張れる味わい深さで多くの人を魅了します。なかでも大分県産は、ミネラルたっぷりの土壌で育てられるため甘味が豊かで、品質も折り紙付き。そんな日本最高峰のブランドねぎを使ったメニューがチカマチラウンジに期間限定で登場！
※チカマチ春の白ねぎまつりは終了しました。
※投稿時点の記事です。メニュー内容は変更になっている可能性があります。
冬の寒さを通して育ち、春先に収穫される白ねぎは風味が増しており、料理の脇役としてはもちろん、主役も張れる味わい深さで多くの人を魅了します。なかでも大分県産は、ミネラルたっぷりの土壌で育てられるため甘味が豊かで、品質も折り紙付き。そんな日本最高峰のブランドねぎを使ったメニューがチカマチラウンジに期間限定で登場！
※チカマチ春の白ねぎまつりは終了しました。
※投稿時点の記事です。メニュー内容は変更になっている可能性があります。
料理の魅力を引き立てる緑の名脇役、かぼすの季節が到来！
ほろ苦くて甘酸っぱい、あの絶妙な風味は今が最も豊かで、
疲労回復効果のあるクエン酸もたっぷり。
暑さでバテ気味の身体に染みわたり、元気を後押しします。
そんな旬のかぼすをふんだんに使った特別メニューが今年もチカマチラウンジに登場！
大分県が誇る「日本一のかぼす」とともに絶品の味わいに酔いしれよう！