夏のお約束シーンに2つの薬味を添えて-スパイスグルメ祭り-

公開日：2024年07月12日

焼き鳥を片手にキンキンに冷えたビールをぐいぐい、「ぷはー！」というのは、もはや夏のお約束シーン。昭和を感じさせる雰囲気なら、もっと気分が上がるのでは。そんな絵に描いたような焼き鳥屋といえば、やっぱり鳥重です。

この夏だけのメニュー「ふくらはぎ一枚焼き」は、通常、串で提供しているジューシーなふくらはぎを、その名の通り一枚焼きした後でカットしたもの。赤唐辛子を混ぜた柚子胡椒または山椒を、お好みで付けていただきます。

口の中で、鶏肉の旨味とアブラ、そしてスパイスが溶け合うようにして調和。この味わいを一段と華やかに引き立ててくれるのが「スプリングバレーシルクエール」です。きめ細かいクリーミーな泡とフルーティーな香り。いつもの「ぷはー！」が「ぷはーーー！」ぐらいに余韻を楽しめます。

ふくらはぎ1枚焼き　880円(税込)

スプリングバレーシルクエール　750円(税込)

※ディナータイムのみ提供

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チカマチラウンジ「スパイスグルメ祭2024」開催

期間：7月12日（金）～8月18日（日）
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