「ズルズルとシャキシャキの食感と渾然一体の香りがたまらない!」蕎麦とお酒 そばちょこ
公開日:2023年09月15日
さわやかな香りとまろやかな酸味で食卓を彩る、かぼす。
絞ったり、輪切りにしたり、果皮をすり下ろしたりと、さまざまな形で料理を引き立てる、まさに料理の名脇役です。疲労回復効果のあるクエン酸が豊富に含まれているので、夏の暑さで疲れた体をリフレッシュするにも最適。しかも今が旬!
そんなかぼすの魅力をぎゅっと凝縮したメニューが今年もチカマチラウンジに登場。大分県が誇る「日本一のかぼす」を堪能しよう!!
かぼすが香るピリ辛豚ねぎ冷かけそば
「ちょっと食欲がないなぁ…」そんなときは、コレ! ズルズルといける冷たい蕎麦に、疲労回復の定番食材、豚肉をたっぷり盛った一杯です。
「だから肉はしんどいんだって」という人でも大丈夫。爽やかなかぼす効果とピリ辛の黒胡椒によって、肉の脂っこさがずいぶん和らぎ、それどころか千切りねぎのシャキシャキが加わった重層的な食感と味わいにやみつきになるはず。
気づけばペロリ! 忙しい合間にも最適な、食欲増進を促す一杯です。胃腸薬とさよならー。もちろん食欲旺盛な方にもおすすめですよ。
チカマチラウンジ内の7店舗で、9月15日(金)から10月15日(日)の期間、大分県カボス振興協議会の協力により産地連携キャンペーン「大分かぼすフェア」を開催。定番から新風まで多彩なメニューを、この秋にぜひ。
産地連携キャンペーン 『秋の大分かぼすフェア』メニュー
かぼすが香るピリ辛豚ねぎ冷かけそば 1,000円(税込)
※ランチ・ディナータイム提供可
※仕入れ状況により提供できない場合がございます。詳細は各店舗に直接お問い合わせください。
【秋の大分カボスフェア】
産地連携キャンペーン:『秋の大分カボスフェア』
9月15日(金)~10月15日(日)
協力:大分県カボス振興協議会
昼呑みしたくなったら・・・チカマチラウンジへ行こう!!
~チカマチラウンジではしご酒~名古屋駅 昼呑み天国 特集
蕎麦とお酒 そばちょこ 店舗情報
ジャンル | そば居酒屋 |
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電話番号 | 052-462-9996 |
営業時間 |
平日 11:00~15:00(Lo.14:30) 17:00~23:00(Lo.22:30) 土日祝 11:00~23:00(Lo.22:30) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 ビル内喫煙所有 |
その他 | 店舗詳細情報 |