「和と洋の華麗なる融合、コンソメで炊いたおフレンチなおでん」Beer Bar Ma Maison
公開日:2024年11月25日
心躍るクリスマスシーズン到来!
チカマチラウンジには、そんなクリスマス気分を一段と盛り上げるメニューが
バラエティ豊かにそろってます。
おいしい料理とお酒とともに非日常時間を存分に味わおう!
寒くなってきたら食べたくなるのが熱々のおでん。昆布とかつおでとった出汁がしみ込んだ大根などは、もはや家庭料理の代表格です。そんな郷愁誘う鍋料理のイメージを覆すのが洋食マ・メゾンがつくる、その名も「フレンチおでん」です。
食材をコンソメで炊き、大根にはポルチーニクリーム、玉子にはスモークサーモン入りハーブソース、こんにゃくには肉味噌ボロネーズ、じゃがいも(インカのめざめ)にはアイオリソースをかけ、見た目にも味わいもフレンチ度高め。クリスマスにおでん、定着するかも。
美味しい料理に「メーカーズマーク」を一緒に
熟練の職人が一本ずつ手作業で仕上げるクラフトウイスキー、メーカーズマーク。ビンの赤い封ろうは「こころを込めた贈り物」の証です。華やかな香りとまろやかな味わいを、チカマチラウンジで存分にお楽しみください。
Beer Bar Ma Maison チカマチラウンジ店 チカマチクリスマス2024 メニュー
フレンチおでん4種盛り 968円(税込)
メーカーズクラフトハイボール 803円(税込)
※ディナータイムのみ提供
その他の情報はこちら
一口ごとに広がる聖なる冬の魔法。
チカマチクリスマス2024
2024年11月25日(月)~2024年12月25日(水)開催
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