取材日：2018年3月

旬の食材を肴に12～14種類の日本酒が飲み放題！

小料理酒場 板バ酒バ魚

※画像はイメージ

柳橋市場で4代続く魚商が運営する、旬の魚介など季節を感じる食材を使った小料理酒場。向かいにある「天ぷら酒場 NAKASHO」の姉妹店です。

目利きが毎朝仕入れる魚はどれも鮮度抜群。熟練の板前がカウンターの目の前で調理するため、生きの良さを目でも堪能できます。まずは本日のおすすめを聞いてみてはいかがでしょうか。一期一会の特別なメニューに出会えるかもしれません。

日本酒が豊富なのも特徴です。この春「日本酒好きによる、日本酒好きのための日本酒飲み放題」を謳うコースが登場。12～14種類の日本酒が90分飲み放題で、その日の仕入れから日本酒との相性を考えて作った5品の肴がセットになっています。気に入った銘柄を飲み続けるもよし、いろいろ飲み比べるもよし、呑んべえにはたまらない日本酒パラダイスが待っています。飲みがメインのコースのため2次会で利用するのもいいでしょう。飲み放題の日本酒は日によって変わるため、店にお問い合わせください。